Самые вкусные рецепты десертов и выпечки



Банановый кекс на Новый год 2018


Загрузка...

К новогоднему столу многим из нас хочется приготовить легкий и некалорийный десертик. И здесь нам на помощь приходят десерты с фруктами или творогом. Например, мы можем сделать клюквенный мусс с манкой или творожный пирог в мультиварке. А можем испечь замечательный банановый кекс на Новый год 2018.

Печем банановый кекс к новогоднему столу

Перед тем, как рассматривать рецепт бананового кекса в духовке с фото, скажем пару слов про основной ингредиенты этого десерта, про бананы.

банановый кекс рецепт к новому году

Чтобы кекс получился более удачным, следует использовать самые спелые и сладкие бананы. Такие плоды наиболее ароматны.

Ингредиенты:

Для глазури:

Рецепт бананового кекса:

Разогреваем духовку до 170 градусов по Цельсию. Берем форму для выпечки среднего размера. Лучше круглую. Выстилаем её пергаментной бумагой.

В большой миске взбиваем сливочное масло с сахаром до однородности. Лучше при этом пользоваться миксером. Добавляем яйца, по одному, и ваниль.

Бананы чистим от кожуры, мякоть перемалываем в пюре. Присоединяем к масляной смеси.

Соду для выпечки растворяем в горячем молоке. Добавляем к смеси. Хорошенько перемешиваем.

Отдельно просеиваем муку. Это нужно для того, чтобы наш банановый кекс получился более пышным. Всыпаем просеянную муку в смесь постепенно. Перемешиваем.

Полученную массу закладываем в форму для выпечки, предварительно подготовленную.

Выпекаем кекс с бананом 50 – 60 минут, до чистой зубочистки.

Отдельно готовим лимонную глазурь, смешав все ингредиенты. Покрываем кекс глазурью. Отправляем в холодильник на некоторое время.

Банановый кексик станет отличным праздничным десертом. Его можно подавать как с горячими, так и с холодными напитками. Например, вы можете заварить вкусный травяной чай, или сготовить освежающий компот из замороженной клюквы.

Большим преимуществом данного десерта является также то, что он может храниться в холодильнике в течение нескольких дней. Тем самым вы имеете возможность растянуть удовольствие.

Автор:
Загрузка...


Шоколадный чизкейк
Оладушки на дрожжах
Как приготовить детский торт из мастики
Кекс столичный по ГОСТу
Как приготовить булочки из слоеного теста

Загрузка...

Чтобы мы знали понравился вам рецепт или нет пожалуйста оставьте Ваш комментарий в форме ниже или нажмите на кнопку соц сетей. Спасибо!

Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
WordPress
Оставить комментарий




ВКонтакте