Самые вкусные рецепты десертов и выпечки

Выпечка

Виды выпечки

В мире кулинарии свои законы. Например, всем знакомая выпечка имеет свои правила, обязательные для каждого типа теста. А вот какая именно выпечка существует, стоит разобраться чуть подробнее. Зачем? Чтобы вы, планируя свои выходные или торжество, точно знали, что хотите испечь!

Выпечка на столе: виды лакомства

1. Сладкая – это самые различные бисквиты, коржи, шарлотки. Все, где добавляется большое количество сахара и имеется сладкая начинка или глазурь, считается сладкой выпечкой.
2. Несладкая – включает пироги, пирожки, расстегаи. Может содержать начинку мясного, рыбного, овощного, крупяного или грибного вида. Такая выпечка, рецепты которой известны очень давно, всегда готовится в духовом шкафу.
3. Блины – это один из самых старых видов печеных изделий. Сегодня блины или блинчики любят все, и не только за экономность состава, но и за то, что их можно подавать с любыми дополнениями, соусами и фаршами.
4. Хлеб – отдельная выпечка, рецепты которой очень разнообразны. Сегодня многие хозяюшки предпочитают выпекать домашний хлеб, калачи, лепешки, используя для этого хлебопечку. Но можно угоститься совершенно неповторимым вкусом хлеба и имея дома лишь духовку.
Типов выпечки немного, но важно знать еще и тесто, из которого готовятся вкусные десерты или повседневный хлеб.

Как приготовить булочки с корицей

Согласитесь, так приятно холодным зимним вечером посидеть за чашечкой чая. Но одним чаем сыт не будешь. Потому и хочется вприкуску скушать какую-нибудь вкуснятину. И тут можно посоветовать любимые многими булочки с корицей и с сахаром.



Рецепт яблочного пирога в духовке очень простой и вкусный

Самым распространенным и любимым многими из нас десертом является простой рецепт пирога с яблоками. Этот пирог высоко ценится не только за свою простоту в приготовлении, но и за изумительные вкусовые качества.



Манник на кефире с тыквой

Как внести разнообразие в ежедневные приготовления блюд для своей любимой семьи, побаловать себя или гостей? Ломают головы сотни тысяч женщин по всему миру!



Жареные сосиски в тесте рецепт с фото

Кто не любит домашние вкусности? Абсолютно все! Быстрое, удобное приготовление жареных сосисок в тесте не занимает много времени. Аппетитные с золотистой корочкой они любимы с детства всеми.



Яблоки запеченные с творогом в духовке

Нет желания возиться с долгим десертом, а ребятня просит сладенького? Быстро берите в руки фартук, сегодня готовим яблоки, запеченные с творогом в духовке!



Вареники с капустой пошаговый рецепт с фото

Как часто, желая быстро и вкусно накормить семью, мы хватаемся за полуфабрикаты и открываем консервы, купленные в магазине.



Как сделать слоеное тесто в домашних условиях

Слоёное тесто делится на дрожжевое и бездрожжевое. В этой статье вы найдёте оба варианта приготовления слоёного теста в домашних условиях. Есть очень быстрые рецепты, есть рецепты слоёного теста более сложные. Результат, в любом случае, будет отличным, так как все рецепты пошаговые.



Пышные булочки на кефире

Приготовить действительно пышные булочки на кефире совсем не сложно, если следовать нашим пошаговым рецептам. Все булочки получаются нежными, мягкими, воздушными благодаря сочетанию дрожжей и кефира.



Начинка для пирожков из тыквы

Тыква печеная, вареная, протертая с сахаром или пшенная кашка с тыквой – рецепты блюд с этим замечательным овощем насчитывают гораздо больше вариантов, чем те, что мы перечислили.



Кыстыбай с картошкой

Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить кыстыбай с картошкой: тесто на кыстыбай сделать быстро, картошку тоже несложно отварить – жарь, начиняй и подавай.



Тесто на кыстыбай с картошкой

Кыстыбай – татарское национальное кушанье в виде лепешек с начинкой, как правило, из картофеля.



Мягкие пряники на кефире быстро вкусно

Если в холодильнике застоялся кефир, не торопитесь его выливать, из пары стаканов напитка получатся изумительные мягкие пряники на кефире!



Как приготовить булочки с корицей

Согласитесь, так приятно холодным зимним вечером посидеть за чашечкой чая. Но одним чаем сыт не будешь. Потому и хочется вприкуску скушать какую-нибудь вкуснятину. И тут можно посоветовать любимые многими булочки с корицей и с сахаром.



Рецепт яблочного пирога в духовке очень простой и вкусный

Самым распространенным и любимым многими из нас десертом является простой рецепт пирога с яблоками. Этот пирог высоко ценится не только за свою простоту в приготовлении, но и за изумительные вкусовые качества.



Манник на кефире с тыквой

Как внести разнообразие в ежедневные приготовления блюд для своей любимой семьи, побаловать себя или гостей? Ломают головы сотни тысяч женщин по всему миру!



Жареные сосиски в тесте рецепт с фото

Кто не любит домашние вкусности? Абсолютно все! Быстрое, удобное приготовление жареных сосисок в тесте не занимает много времени. Аппетитные с золотистой корочкой они любимы с детства всеми.



Яблоки запеченные с творогом в духовке

Нет желания возиться с долгим десертом, а ребятня просит сладенького? Быстро берите в руки фартук, сегодня готовим яблоки, запеченные с творогом в духовке!



Вареники с капустой пошаговый рецепт с фото

Как часто, желая быстро и вкусно накормить семью, мы хватаемся за полуфабрикаты и открываем консервы, купленные в магазине.



Как сделать слоеное тесто в домашних условиях

Слоёное тесто делится на дрожжевое и бездрожжевое. В этой статье вы найдёте оба варианта приготовления слоёного теста в домашних условиях. Есть очень быстрые рецепты, есть рецепты слоёного теста более сложные. Результат, в любом случае, будет отличным, так как все рецепты пошаговые.



Пышные булочки на кефире

Приготовить действительно пышные булочки на кефире совсем не сложно, если следовать нашим пошаговым рецептам. Все булочки получаются нежными, мягкими, воздушными благодаря сочетанию дрожжей и кефира.



Начинка для пирожков из тыквы

Тыква печеная, вареная, протертая с сахаром или пшенная кашка с тыквой – рецепты блюд с этим замечательным овощем насчитывают гораздо больше вариантов, чем те, что мы перечислили.



Кыстыбай с картошкой

Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить кыстыбай с картошкой: тесто на кыстыбай сделать быстро, картошку тоже несложно отварить – жарь, начиняй и подавай.



Тесто на кыстыбай с картошкой

Кыстыбай – татарское национальное кушанье в виде лепешек с начинкой, как правило, из картофеля.



Мягкие пряники на кефире быстро вкусно

Если в холодильнике застоялся кефир, не торопитесь его выливать, из пары стаканов напитка получатся изумительные мягкие пряники на кефире!