Самые вкусные рецепты десертов и выпечки


Гонконгские вафли

Загрузка...

А вы можете откровенно признаться в любви? К сладостям! Если нет, то вы не пробовали изумительные и совершенно ни на что не похожие гонконгские вафли. Это совершенно ни с чем несравнимое лакомство, которое нравится взрослым, а ребятишки от него в полном восторге.

Пробовали рецепт венского печенья, знаете, как делать венское тесто и как приготовить глазурь? Значит, рецепт приготовления гонконгских вафель вам обязан покориться.

А если посмотрите фото гонконгских вафель с любой начинкой, точно не удержитесь от покупки аксессуара, тем более что вафельница для гонконгских вафель стоит недорого. Зато вам больше никогда не придется ломать голову над приготовлением десерта! Кстати, рецепт приготовления гонконгских вафель предельно прост и не требует много времени. Поэтому, когда к вам в очередной раз внезапно нагрянут гости, вы сможете удивить их потрясающим лакомством.

Гонконгские вафли

Особенность вафель из Гонконга в их форме – это шарики. Пластину можно завернуть кулечком, фунтиком, трубочкой или как угодно и наполнить мороженым, кремом, ягодами со сливками или ореховой мягкой карамелью. Но что говорить о начинках, если

пока нет выпеченной вафельки? Итак, гонконгские вафли, ингредиенты для аутентичного рецепта:

Не забудьте, что вафельница для гонконгских вафель, фото которой дает представление о выпечке, тоже требует немного масла для смазки. Ну и можно приступать к приготовлению яства:

1. Просеять муку, смешать все сыпучие сухие ингредиенты;

2. Яйца отдельно взбить с сахаром, но не миксером, а деревянной ложкой или лопаточкой;

3. Добавить к яйцам молоко, воду, вымешать;

4. Соединить сухие и жидкие массы и очень хорошо промешать, чтобы не осталось ни одного комочка;

5. Сдобрить тесто ванильной эссенцией, влить масло растительное, промешать и убрать накрытую пищевой пленкой миску с тестом, в холодильник на 60 минут.

Совет! После того, как тесто постоит в холоде час, его нужно согреть перед выпечкой до комнатной температуры.

Выпекать вафли в форме, действуя по инструкции. Кстати, если нет специальной вафельницы, то подойдет и предназначенная для бельгийских вафель, вкус от изменения формы не страдает. Но все же, если решили пробовать гонконгские вафли, рецепт с фото которых украсит вашу страничку в блоге, стоит купить и вафельницу. Такое необычное и красивое лакомство требует к себе достойного отношения.

Гонконгские вафли с начинкой

Теперь вы знаете, как пекут настоящие гонконгские вафли. Рецепт можно дополнять какао, кокосовой стружкой, корицей или другими добавками. А еще очень неплохо предварительно взбить яйца с сахаром до густой беловатой массы, гонконгские вафли

станут еще хрустящее и вкуснее. Что касается начинки, то можно положить мороженое с орешками или посмотреть фото вафель и выбрать что-то новенькое.

Автор:
Загрузка...


Картофельные вафли
Тесто для вафель в вафельнице
Бельгийские вафли
Вафельные трубочки
Венские вафли

Загрузка...

Чтобы мы знали понравился вам рецепт или нет пожалуйста оставьте Ваш комментарий в форме ниже или нажмите на кнопку соц сетей. Спасибо!

Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
WordPress
Комментариев 16 Добавить комментарий
  • Сергей:

    Подскажите, пожалуйста, где вы покупали вафельницу для этих чудесных вафель? Никак не можем найти в интернете. Все только для профессионального использования в кафе. Если не сложно поделитесь ссылкой на нее.

    • Эльвира:

      я могу Вам продать вафельницы венские, бельгийские, гонконгские. я в Уфе

      • Эльвира:

        Здравствуйте. Нужна вафельница для гонконгских вафель. Где можно приобрести? Спасибо

      • Евгения:

        Добрый день! Хочу купить вафельницу гонконгскую. Какая стоимость? Смотрю в интернете, они все большие. А есть что то попроще? И чем венские от бельгийских вафель отличаются? Спасибо.

      • Татьяна Григорьевна:

        Эльвира, здравствуйте!Я живу в Москве, увидела, что Вы можете продать вафельницу для гонконгских вафель.Или эта информация уже устарела? Если нет, то вопросы: Можете ли выслать в Москву? Сколько стоит вафельница и пересылка? Буду Вам очень благодарна, перерыла весь интернет, везде только промышленные вафельницы.Спасибо.

  • Гульнара:

    хочу научиться делать гонконговские вафли

  • Никита:

    Сложноватый рецепт. Мы делаем по другому.

    • Svetlana:

      Добрый вечер.А как вы делаете по легче делаете рецепт вафель

    • Нурсауле:

      Здравствуйте, Никита.
      Будьте добры поделитесь своим рецептом вафель, этот, Вы правы, немного сложноват для любителя. Спасибо.

    • Валерий:

      Никита,приветствую..поделитесь своим рецептом пупырчатых вафель..заранее спасибо

    • МАРИНА:

      И мне очень интиресно) поделитесь и со мной)

  • Сергей:

    Где-можно купить концентрированное молоко и чем его можно заменить.
    А что в рецепте дает форму самой вафли, чтоб она не сдувалась?

  • Валерий:

    Здравствуйте, Никита.
    Будьте добры поделитесь своим рецептом вафель

  • Динара:

    здравствуйте а как делаете вы, я точно по этому рецепту делала но молоко добавила обычное. потом когда выпекалась тесто сдувалось высоко и края стали сырыми. у кого есть рецепт проверенный выложите пожалуйста заранее спасибо!

  • ксения:

    скажите пожалуйста, сколько вафель получится из указанной вами порции теста?

  • Оставить комментарий




    ВКонтакте