Самые вкусные рецепты десертов и выпечки



Как консервировать сок яблочный


Загрузка...

 

Как законсервировать яблочный сок

Содержание статьи

    • Как законсервировать яблочный сок
    • Как приготовить домашний яблочный сок
    • Секреты приготовления яблочного повидла
    • Как сделать морковно-яблочное пюре

    Что понадобится

    Для яблочного сока выберите спелые яблоки сочных некислых сортов.

    Для процесса консервации потребуется:

    — банки на 1, 2 или 3 литра и крышки;

    — две небольшие кастрюли и подставка для стерилизации банок;

    — полотенца или большие салфетки;

    — емкость стеклянная или эмалированная для сбора сока;

    — эмалированная емкость для пастеризации сока;

    — эмалированный ковшик для разлива сока в банки;

    — моющие средства или сода пищевая для мытья банок;

    — одеяло или плед для укутывания банок с соком.

    Процесс консервации яблочного сока

    Выбранные для сока яблоки помойте в глубокой миске, после мытья переложите в другую миску или кастрюлю. Дайте стечь воде с мокрых яблок.

    Помойте банки снаружи и внутри с использованием моющих средств или пищевой соды. Тщательно ополосните их и поставьте вниз горлышком на полотенце, расстеленное на столе, давая стечь воде.

    Установите и подключите соковыжималку. Подойдет электрическая или механическая. Можно использовать пресс. Установите под желобок для сока эмалированную емкость для сбора свежеотжатого сока.

    Порежьте яблоки на четвертины. Плодоножки лучше удалить. Очистите попутно места с пятнами гнили или порченные при падении яблок на землю. Нарезанные яблоки укройте полотенцем или салфеткой. Работайте быстро, так как яблоки имеют свойство быстро окисляться на воздухе.

    Приступайте к отжиму сока. Действуйте согласно инструкции к соковыжималке. В стандартной соковыжималке закладывайте разрезанные на четвертины яблоки в лоток, придавливайте специальной пластиной и отжимайте сок.

    Собранный сок поставьте на плиту в эмалированную кастрюлю и нагрейте до температуры 70-80 градусов. Отдельную небольшую кастрюлю наполните наполовину водой, доведите до кипения и опустите крышки для закатывания банок в кипяток, отключите огонь через минуту-две.

    Пока сок нагревается, установите на плиту маленькую кастрюлю с водой и подставку для стерилизации банок. На подставку установите банку и держите ее на пару 1-2 минуты, пока банка не прогреется и не станет прозрачной от стекающего по внутренней поверхности конденсата.

    Простерилизованные банки установите на сухую поверхность стола или сухое полотенце горлышком вверх. Как только сок нагреется до температуры 70 градусов, плиту отключите и приступите к разливу сока в банки.

    Установите на ровную поверхность банку, лучше на табурет. Залейте ковшиком сок, закройте стерильной крышкой и закатайте закаточной машинкой. Отставьте закатанную банку на пол, застеленный одеялом. Для этого банку переверните горлышком вниз. Укройте банку сверху одеялом.

    Приступите к разливу сока в следующую банку. И так до тех пор, пока не переработаете весь сок. Одеяло с банок можно снимать через сутки. Перенесите остывшие банки с соком в погреб или кладовку.

    При желании и наличии других ягод и фруктов, пряных трав (мята, мелисса) в готовый сок перед стерилизацией можно добавить веточки мяты или мелиссы. Также можете добавить сок ягод. Подойдут ягоды черноплодной рябины, сливы, виноград, груши, тыква.

    Как законсервировать яблочный сок - Безалкогольные напитки

    👍 Приготовленный в домашних условиях яблочный сок должен максимально сохранить свои питательные и полезные свойства.

    Источник: www.kakprosto.ru

 

 

Консервированный яблочный сок — витамины на зиму

Яблоко – один из самых полезных и ценных для человека фруктов. В нем содержатся запасы витамина С, антиоксидантов, клетчатки, поэтому употребление яблок помогает предотвратить ряд серьезных заболеваний. Этот фрукт любим во многих странах мира, а у англичан даже бытует мнение, что одно яблоко в день избавляет от докторов.

Особенности нашего климата позволяют лакомиться свежими яблочками только летом и осенью. Конечно, в остальное время можно покупать импортные фрукты, но вопрос об их пользе остается открытым, поскольку далеко не всегда известны условия выращивания, хранения и транспортировки.

Но как сохранить их пользу до зимы? Отличным выходом является заготовка домашнего яблочного сока на зиму, рецепт которого мы поведаем вам в этой статье. Ведь он не только имеет отличный вкус (который и в самый холодный зимний день напомнит о лете), но и восполняет потребность организма в витаминах и минералах (так как богаты железом, магнием, калием). Для получения сока высокого качества следует отбирать спелые плоды, не имеющие дефектов. Домашний яблочный сок полностью натурален, поэтому он более полезен, чем покупные напитки.

Как правильно отжать сок

Для отжима лучше всего брать сладкие или кисло-сладкие сорта яблок (в сок из очень кислых яблок придется добавлять много сахара, и он может вызвать изжогу). Подходящими являются такие распространенные виды, как грушовка, анис, антоновка. Для получения оптимального уровня сладости можно смешать несколько сортов.

Сначала отобранные плоды следует тщательно вымыть, затем из них удаляется сердцевина (это легко сделать с помощью специального ножа, чайной ложки или фруктового ножика). Проще всего заготовить яблочный сок на зиму при помощи соковыжималки, предварительно порезав яблоки на дольки. Современная техника позволяет быстро и без труда отжать любое количество сока. Полученный сок нужно слить в стеклянную или эмалированную посуду. Чтобы избежать потемнения (причиной которого является окисление), можно добавить небольшое количество сока лимона.

Оставшийся яблочный жмых не стоит использовать для повторного отжима, из него лучше сделать пюре или оладьи.

Самый вкусный компот из груш на зиму готовится только по нашему рецепту!

Как худеть с помощью протеиновых коктейлей? Ответ тут.

Консервация

Прежде всего нужно простерилизовать емкости, в которых будет храниться сок. Для этого подойдет мыло или сода. После промывки банки следует окатить кипятком или прогреть в духовке (до температуры примерно в 100 градусов). Крышки также промываются и кипятятся в воде (от 2-х до 5-ти минут).

Есть три основных вида консервирования. Первый из них заключается в нагревании сока в эмалированной кастрюле (чтобы избежать «убегания» сока, ее нужно наполнить не до конца). Требуется нагрев до 95-ти градусов.

Кипятить не нужно! Затем сок разливается по банкам (они должны быть нагретыми) – и каждая из них сразу же закатывается.

Для второго способа понадобится большая кастрюля. Сок после отжима нужно разлить по банкам, не нагревая. После этого банки с незакатанными крышками ставятся в кастрюлю и до горлышка заливаются теплой водой. Вода в кастрюле (накрытой крышкой) доводится до 85-ти градусов, затем следует уменьшить огонь и пастеризовать банки, поддерживая эту температуру. Время пастеризации зависит от объема банок. Для маленьких (до 1,5 литров) требуется около 20-ти минут, для больших (2-3 литра) – 30 минут. После нужно аккуратно вынуть горячие банки – для этого можно использовать толстую прихватку или сложенное несколько раз полотенце (в продаже можно найти и специальные удобные щипцы). Банки вынимаются поочередно и сразу же закатываются.

Третий способ предполагает кипячение сока (5-10 минут). Имейте в виду, что в этом случае витамины в соке будут утрачены, хотя он и сохранит свои вкусовые свойства. Кипятить сок следует только при наличии сомнений в качестве яблок (например, если их очень много и нет времени на тщательный отбор).

Когда банки с соком закрыты, их нужно перевернуть, проверить на герметичность (сок не должен вытекать) и поставить остывать под теплым одеялом. Полностью остывшие банки вновь переворачиваются и убираются на хранение (в темноту и прохладу).

Часто возникает вопрос о том, следует ли при консервировании добавлять в сок сахар. Это не обязательно (особенно если используются сладкие плоды). Дело в том, что яблоки уже содержат кислоты и сахара, которые представляют собой природные консерванты.

Мы подготовили статью про чай каркаде, польза и вред которого, так интересна в последнее время.

К сожалению, кофе латте не удастся приготовить без кофемашины, подробности.

Купажированные соки

Сам по себе яблочный сок является довольно концентрированным. Поэтому часто его приходится разбавлять водой (иначе возможны проблемы с пищеварением). Хорошее решение вопроса – приготовление купажированных соков или соков-смесей. Это позволяет смягчить вкус и добавить еще больше полезных свойств.

Тыквенный сок тоже очень ценен для человека, но его вкус нравится не всем. Это дополнительный довод в пользу его добавления в сок яблок. Тыкву нужно помыть, очистить от кожуры и косточек, порезать, проварить до мягкости на пару и протереть с помощью сита (или просто измельчить в блендере без варки). Полученное пюре вливается в яблочный сок (пропорции выбираются по вкусу). И тыквенно яблочный сок на зиму готов!

Далее смесь нагревается примерно в течение 5-ти минут и разливается по банкам. Красивый и вкусный сок готов!

С морковью

Тщательно вымытую и нарезанную морковь нужно проварить на пару, а затем протереть или пропустить через соковыжималку. Смесь яблочного и морковного сока (или пюре) консервируется одним из вышеописанных способов (горячий розлив либо пастеризация). Благодаря моркови в соке будет большое количество каротина и витаминов группы B.

Яблочно-кабачковый сок

Сок кабачка не только смягчит вкус яблочного сока, но и привнесет в напиток кальций и другие минералы и витамины. Этот купажированный сок готовится так же, как и другие яблочно-овощные смеси.

Сок яблок можно смешивать и с различными ягодными соками – например, малиновым, смородиновым, черноплоднорябиновым, облепиховым и даже калиновым.

Теперь вы поняли, что приготовить яблочный сок на зиму очень легко, тем более что такие натуральные и полезные напитки понравятся и взрослым, и детям. А их разнообразие не даст заскучать за домашним столом!

Статья была полезна? Тогда поделитесь с друзьями!

Соки из яблок: солнечный вкус лета и огромная польза на зиму

Яблочный сок – это кладовая ценных веществ, особенно если он полностью натурален и изготовлен в домашних условиях. С помощью соковыжималки дачный урожай можно

Источник: piteika.com

 

Как консервировать сок на зиму

Свежий сок имеет в себе почти все витамины из мякоти фруктов, ягод или овощей, поэтому он очень полезен для здоровья. Но, к сожалению, в зимний период свежие ягоды, фрукты и овощи достать непросто, да и стоят они дорого, поэтому о свежевыжатом соке приходится лишь мечтать. Отличный выход из ситуации — консервация сока на зиму. Правильно заготовленный сок сохранит максимум полезных веществ и витаминов.

Консервировать сок можно отдельно из каждого вида доступных фруктов, ягод и овощей, но можно при желании делать также и соковые смеси. Так, многие любят, к примеру, морковно-яблочный сок, яблочно-виноградный, сок из смеси лесных ягод и др. К слову, соки, приготовленные из смеси плодов, называют обычно купажированными.

Основная технология консервации любого сока в домашних условиях довольно проста. С помощью соковыжималки — это удобнее всего — нужно выдавить из подготовленных плодов сок. Выжатый сок при необходимости подсластить или подкислить, затем подвергнуть тепловой обработке. Есть два популярных способа тепловой обработки сока при консервации.

Первый способ называет горячим розливом, он заключается в следующем. Сок, обычно это, кстати, сок с мякотью, подогревается почти до кипения — до температуры 95°С. Нагретый сок немедленно разливается в ошпаренную кипятком тару (емкость — не менее 2 л) до самого верха. Тара сразу же укупоривается и затем охлаждается: банки остывают донышком вверх, а бутылки для остывания укладывают набок.

Второй способ тепловой обработки сока при консервации — это пастеризация. Сначала сок нагревается до температуры 85°С. Затем он разливается в подготовленную простерилизованную тару: в банки сок следует разливать до уровня примерно на 1,5 см ниже края горлышка, а в бутылки — до половины высоты горлышка. Далее тару с соком необходимо прикрыть крышками и установить в емкость для пастеризации.

В качестве емкости для пастеризации может выступать обычная большая кастрюля. На дно такой кастрюли нужно положить подставку, налить воду, нагретую предварительно до 50°С. Кастрюлю с установленными в ней банками или бутылками следует поставить на огонь, нагревать до тех пор, пока вода в кастрюле не достигнет температуры 85°С.

При температуре 85°С необходимо пастеризовать тару с соком: тара объемом 0,5 л пастеризуется 15 минут, объемом 1 л — 20 минут, объемом 3 л — 30 минут. Пастеризованную тару затем следует вынуть и немедленно укупорить. Остужать аналогично первому способу.

Несмотря на то, что общая технология консервации сока в домашних условиях подходит для любого вида плодов, лучше все же при закрывании сока на зиму учитывать особенности выбранных фруктов, овощей или ягод. Так, к примеру, некоторые плоды и ягоды с трудом отдают сок, поэтому перед тем как выжимать из них сок, такие плоды и ягоды следует измельчить и нагревать до 60°С, предварительно разбавив немного водой. Это правило, в частности, касается крыжовника, черной смородины, слив.

Консервируя любой сок на зиму, важно помнить, что для него годятся лишь спелые овощи, фрукты и ягоды, обязательно хорошего качества: без гнили, червоточин и прочих повреждений. Перед помещением в соковыжималку подготовленные плоды и ягоды следует обязательно тщательно мыть и перебрать. Если соблюдать эти простые правила, то заготовленный сок будет храниться долго и сможет зимой порадовать всю семью ярким вкусом и пользой для здоровья!

Как консервировать сок на зиму

Как консервировать сок на зиму из разных фруктов, ягод или овощей? Об основной технологии домашней консервации соков на зиму расскажет сборник советов AnyDayLife

Источник: anydaylife.com

 

Яблочный сок: полезные свойства и способы заготовки на зиму

Почти каждый житель нашей страны с нетерпением ждет прихода лета. Тепло и солнечный свет благотворно влияют на организм, но самое главное преимущество летнего сезона — обилие свежих фруктов и овощей. Сладкие плоды приносят организму огромную пользу, насыщая витаминами различных групп и необходимыми для здоровья микроэлементами. Последний летний месяц, август, особенно богат сочными яблоками. Консервирование сока из них — отличная альтернатива покупке аналогичных магазинных продуктов. Большинство хозяек располагает таким прибором, как соковыжималка. С ее помощью можно заготовить фрукты на зимний период. Несколько рецептов, приведенных ниже, расскажут, как сделать полезные и вкусные напитки из яблок самостоятельно.

Почему консервируем именно эти фрукты

Плоды яблони богаты пищевыми волокнами, калием, аскорбиновой кислотой, полиненасыщенными жирами, рядом витаминов группы B, фосфором, кальцием и железом. Напиток из них полезен для детского питания, так как для его приготовления не используется большое количество сахара. Он благоприятно влияет на организм людей, имеющих проблемы с сердечно-сосудистой системой, железодефицитную анемию, болезни, связанные с пищеварением, гипертонию и атеросклероз.

Для консервирования используют яблоки различных сортов и степени зрелости. Кроме того, есть заготовки, где овощи, например, помидоры консервируют с яблоками или в соке из них.

Рецепт консервирования яблочного сока из соковыжималки

  1. Яблоки помыть, обсушить и разрезать на несколько частей;
  2. Ножом удалить поврежденные и перезрелые участки кожуры;
  3. Вырезать из фрукта часть, содержащую семена. Если перед консервированием не убрать из плода семечки, со временем сок забродит, и его вкус испортится;
  4. Поместить яблоки в соковыжималку. Из получившегося сока ложкой убрать обильную пену или снять ее во время варки;
  5. Перелить жидкость в подходящую для варки посуду и поставить на небольшой огонь;
  6. Довести до кипения и сразу выключить плиту. Нельзя кипятить заготовку во избежание потери микроэлементов, содержащихся во фруктах;
  7. Если яблоки чересчур кислые, добавить необходимое количество сахара-песка. Если напиток получился достаточно сладким, добавление сахара можно вовсе исключить;
  8. Подготовить бутылки или банки. Для этого необходимо простерилизовать их паром или поместить банки на 10 минут в духовку (предварительное нагревание не требуется), также возможна стерилизация в микроволновой печи в течение 3 минут;
  9. Разлить напиток в теплые бутылки и закрыть крышками;
  10. Для хранения заготовки идеально подойдет подвал или погреб. Если их нет, можно хранить витаминизированный напиток в любом нежарком темном месте, например, в кладовке.

Стерилизация паром — идеальный вариант. Если по какой-то причине такой метод невозможен и вы стерилизуете банки в духовке, температуру нужно выставить на 120 градусов. При стерилизации в микроволновке температура должна быть максимальной.

Яблочно-морковный сок без мякоти

  • 1 ½ кг моркови;
  • 5 кг кисло-сладких яблок;
  • Сахар-песок.

  1. Тщательно вымыть фрукты, снять кожицу ножом;
  2. Морковь хорошо промыть с помощью жесткой губки или щетки;
  3. Пропустить яблоки через соковыжималку. Появившуюся пену не снимать, а оставить для уплотнения;
  4. Поместить в соковыжималку морковь. Получившуюся жидкость пропустить через несколько слоев сложенной марли, чтобы очистить от ненужной мякоти;
  5. Снять с яблочного сока пену и так же, как морковный, пропустить его через марлю;
  6. Перелить жидкости в одну посуду, хорошо перемешать и поставить кастрюлю со смесью на огонь;
  7. Если заготовка получается чересчур кислой, хорошо помешивая, добавить сахарный песок. Сделать смесь однородной;
  8. Нагреть жидкость до температуры 90 градусов. Когда сахар полностью растворится, выключить огонь, не доводя до кипения. Необходимо обратить внимание на появление в кастрюле пузырьков. Когда начинается их образование, плиту можно выключать;
  9. Простерилизовать банки или бутылки для удобным способом (например, в духовке, микроволновке или при помощи пара). Также консервация подразумевает и стерилизацию крышек;
  10. Разлить жидкость по сухим бутылкам и плотно закрыть крышками;
  11. Перевернуть банки с напитком дном вверх, чтобы проверить, насколько плотно банки были закатаны;
  12. Укутать заготовки теплой тканью или одеялом. Поставить в холодильник или прохладную кладовку.

Яблочный сок — напиток, имеющий сильную концентрацию. Чтобы избежать проблем с пищеварением, сок необходимо разбавлять.

Рецепт сока из яблок с пастеризацией

Этот рецепт подразумевает приготовление напитка без использования сахара и воды.

  • Яблоки, имеющие кожуру светлого оттенка.

  1. Фрукты отсортировать, вымыть и обсушить полотенцем;
  2. Разрезать плоды на дольки, уложить в соковыжималку и выжать из яблок сок;
  3. Отфильтрованный через марлю сок вылить в эмалированную посуду;
  4. Поставить кастрюлю на средний огонь и нагревать до появления в жидкости пузырьков (примерно 85 градусов);
  5. При такой температуре нагревать напиток в течение пяти минут;
  6. Осуществить стерилизацию банок на водяной бане, прокипятить крышки для них;
  7. Перелить сок в банки (или бутылки), закрыть подготовленными крышками;
  8. В отдельной кастрюле подогреть воду до 60 градусов;
  9. Установить банки с соком в эту кастрюлю и пастеризовать при температуре 80-85 градусов. Длительность пастеризации зависит от емкости. В течение 12 минут пастеризуют баночки емкостью 0,5 литра, литровые — 15 минут, 3-х литровые — 20 минут;
  10. Банки, подвергнутые пастеризации, плотно закрыть и снова установить в ту же посуду;
  11. Снять кастрюлю с огня, убрать с нее крышку. В таком виде подвергнуть заготовки охлаждению.

Полезно выпивать немного напитка между приемами пищи или перед едой.

Помидоры в соке из яблок

  • 2 кг отборных помидоров;
  • 1 л яблочного сока;
  • Сахар и специи по желанию;
  • Поваренная соль — 1 ст. л.

  1. Тщательно промыть помидоры и вырезать из них плодоножки;
  2. В соковыжималку поместить целые или нарезанные яблоки и приготовить сок;
  3. Поставить жидкость на огонь, всыпать соль и, если смесь получается кислой, добавить сахарный песок. Довести до кипения;
  4. Помидоры уложить в подготовленные заранее банки и залить кипящим яблочным соком;
  5. При желании заготовке можно добавить душистый аромат, положив в банки зелень и специи;
  6. В отдельной кастрюле нагреть воду;
  7. На дно кастрюли установить банки и довести до кипения. Процесс должен длиться примерно 8 мин.;
  8. Плотно укупорить заготовки крышками, поставить в темное место.

Яблочно-тыквенный сок с лимонкой

  • Плоды яблони — 1 кг;
  • Очищенная тыква — 1 кг;
  • Сахарный песок — 1 стакан;
  • Лимонная кислота — 10 к.

  1. В соковыжималке приготовить тыквенный сок, а затем яблочный. Сок яблок, пропущенных через соковыжималку, может быстро потемнеть. Неприятный коричневый оттенок появляется из-за того, что железо, содержащееся в плодах, окисляется, соприкоснувшись с воздухом. Чтобы избежать этого явления, в жидкость можно добавить немного лимона или лимонной кислоты;
  2. Вылить соки в одну посуду, всыпать сахар с лимонкой;
  3. Довести смесь до кипения и варить в течение 10 мин., непрерывно помешивая;
  4. Разлить в чистые бутылки, плотно закрыть крышками, дать остыть;

Хранить в кладовке или другом прохладном месте.

Сок из плодов яблони, несмотря на массу полезных качеств, имеет несколько противопоказаний к употреблению. Количество выпиваемого в день напитка не должно превышать 1 литр, чтобы не спровоцировать появление аллергических реакций. Люди, имеющие повышенную кислотность желудка и другие заболевания ЖКТ, должны отказаться от употребления концентрированного продукта.

Ежедневно выпитый стакан сока из яблок поможет избежать авитаминоза как взрослым, так и самым маленьким. Заготовки сохраняют почти все полезные вещества, содержащиеся в плодах, и помогут обогатить организм нужными микроэлементами даже в зимние дни.

Как консервировать яблочный сок из соковыжималки: рецепт с помидорами, лимонкой

Консервирование яблочного сока — отличная альтернатива покупке магазинных напитков. Несколько рецептов, приведенных ниже, расскажут, как консервировать яблочный сок из соковыжималки.

Источник: dachadecor.ru

 

Заготовки на зиму из яблок: рецепт домашнего яблочного сока

Автор «Записной книжки»

Поделюсь с вами еще одним простым традиционным семейным рецептом заготовок на зиму – это приготовление и консервирование яблочного сока на зиму.

Как заготовить, закатать и сохранить яблочный сок в домашних условиях

В саду у моих родителей несколько яблонь летних сортов, эти яблоки очень сочные и сладкие, поэтому в приготовлении вкусного натурального сока из яблок кроме самих яблок ничего не используется. Как делать, точнее, выжимать сок из яблок, при помощи насадки к ручной мясорубке или соковыжималкой, решать вам. Если вы не любите концентрированный домашний яблочный сок, вместе с яблоками можно выжать сок из других фруктов, ягод и овощей и закатать на зиму по этому рецепту консервированный яблочно-тыквенный, яблочно-морковный, яблочно-вишневый, яблочно-виноградный сок.

Для рецепта домашнего сока из яблок понадобятся:

  • Яблоки (сладкие и сочные)
  • Сахар в этом рецепте не используется совсем, но если яблоки кислые, то сахар добавить по вкусу

Приготовление и консервирование яблочного сока в домашних условиях

  1. Яблоки вымыть.
  2. Для того, чтобы отжать яблочный сок с помощью соковыжималки, яблоки нужно порезать на 4 части, сердцевину удалять не обязательно.

  • Сразу приготовить большую емкость, в которой вы яблочный сок будете варить.
  • Соковыжималкой отжимать сок из яблок в глубокую чашку, получается яблочный сок вот с такой пеной, как на фото:

 

  • Поэтому переливать яблочный сок из соковыжималки в большую емкость нужно над мелким ситом, чтобы в сок она не попала, так сок из яблок получится более светлым.
  • Предварительно подготовить и простерилизовать стеклянные банки для заготовки яблочного сока на зиму.
  • Как варить яблочный сок (рецепт без использования соковарки). Этот рецепт яблочного сока мне нравится своим быстрым приготовлением! Подвергать пастеризации в банках сок из яблок не нужно. Емкость с домашним свежевыжатым яблочным соком (у нас 10 литровая) поставить на огонь, пока вы его будете доводить до кипения, вся оставшаяся мякоть от яблок будет подниматься наверх. Вам останется ее только собрать половником или ложкой. Поэтому, натуральный яблочный сок у вас будет хоть и не осветленным, зато без мякоти и осадка. Варить яблочный сок, после того, как он закипит около 10 минут.
  • Быстро разлить яблочный сок по подготовленным банкам, закрыть крышками и закатать под ключ на зиму. Перевернуть все баночки и укутать до полного остывания.
  • Вот, на фото домашний яблочный сок из сладких летних яблок по рецепту моей мамы:

 

Мы не удержались, и когда привезли его домой, открыли и попробовали по стакану маминого яблочного сока!

Рецепт сока из яблок

заготовки консервирование рецепт сока из яблок на зиму

Источник: zapisnayaknigka.ru

 

Автор:
Загрузка...


Маринованная капуста с болгарским перцем на зиму
Рецепт маринованных слив на зиму как оливки
Что можно приготовить из боярышника
Пирог с сайрой и рисом
Варенье из мяты с лимоном

Загрузка...

Чтобы мы знали понравился вам рецепт или нет пожалуйста оставьте Ваш комментарий в форме ниже или нажмите на кнопку соц сетей. Спасибо!

Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
WordPress
Оставить комментарий




ВКонтакте