Самые вкусные рецепты десертов и выпечки



Манник на кефире с тыквой


Загрузка...

Как внести разнообразие в ежедневные приготовления блюд для своей любимой семьи, побаловать себя или гостей? Ломают головы сотни тысяч женщин по всему миру!

Сегодня мы предлагаем приготовить необыкновенно вкусный и полезный – тыквенный манник с лимоном!

Тыквенный манник с лимоном





Возможно, кто-то часто готовит это блюдо, а кто-то слышит о нём впервые. В любом случае наш рецепт манника на кефире с тыквой приятно удивит, абсолютно всех!

Всё, что нам нужно:

Начинаем делать тесто.

манник на кефире с тыквой фото

Замачиваем в кефире манную крупу, помешиваем пару минут, всыпаем манку и хорошо перемешав, отставляем на 35 минут. Очищаем тыкву от кожуры и семян, промываем и трём на тёрке, как морковь, чашечку отставляем. Приступаем к лимону и очищаем его от кожуры (её трём на мелкой тёрке и перемешиваем с тыквой), помещаем в марлю очищенный лимон, тонким остриём ножа прокалываем низ цитруса, и выжимаем над пиалой, сок отставляем. Включаем в этот момент духовку для прогрева, ставим ровно на 200 градусов (это важно).

Готовим сам манник с лимоном.

Берём достаточно вместительную чашку, в ней слегка разогреваем масло, не доводя до кипения. Следом добавляем сахар обычный и ванильный, яйца и перемешиваем до однородной массы. Далее выкладываем сюда же, и отставленное тесто на кефире, тщательно смешиваем, чтоб не было ни одного комочка. Подсыпаем муку и продолжаем замес, и наконец, высыпаем тыкву с цедрой, тщательно смешивая ингредиенты, подсыпаем разрыхлитель для теста!

Убираем в духовку, а в это время делаем лимонный сироп.

Возьмём более глубокую посуду для выпечки, чтоб края были на 2 см выше сырого манника. Прежде смажем маслицем низ и потом уже выкладываем в посуду манник. В духовку ставим в самый низ, противень с водой, так наше блюдо не пригорит! Закрываем духовку на 40-50 минут. Берём наш сок лимона, разбавляем кипячёной водой (один стакан, не полный) и греем на огне, добавляем сахара три столовых ложки и мешаем, варим шесть минут!

Как только манник достали из духовки поливаем сиропом лимона и посыпаем сахарной пудрой (можно просеивать через сито).

Готово!

Не останется ни крошки!

Манник с тыквой и изюмом на кефире





манник с тыквой и изюмом

Вкусный, полезный и бесподобный рецепт. Приготовить манник с тыквой и изюмом на кефире легко и быстро.

Необходимые ингредиенты:

Готовим манник с изюмом и тыквой.

Смешиваем манку и кефир, отставляем на 33 минутки. Спустя некоторое время добавляем соду и сахар, затем разогретое масло. Мешаем и всыпаем муку, специи. Тыкву очищаем и нарезаем мелкими квадратиками, и высыпаем в тесто, следом промытый изюм. Тщательно перемешав, выкладываем в специальную форму, предварительно посыпав манкой, так не пригорит!

Духовку прогреваем до 180 градусов, печём около 50 минут, как только манник стал румяным, готово!

Получается, сочным и очень вкусным!

Тыквенный манник с кардамоном и мускатным орехом





тыквенный манник с кардамоном

Оригинальный, необычный и потрясающе вкусный манник с кардамоном, тыквой, мускатным орехом, впечатлит любого!

Для приготовления нам понадобятся:

Начинаем делать манник.

Смешиваем ингредиенты. Кефир и манку, через 34-40 минут добавляем яйца и сахар, тщательно взбивая. Далее заливаем подсолнечное масло, всыпаем натёртую крупно, тыкву, мешаем и подсыпаем муку пшеничную. Следом специи и разрыхлитель, потом мускатный орех, доводим до однородности. Масса должна получиться густая, если жидковатая, подсыпаем ещё муки. Разогреваем духовку до 200 градусов, выкладываем манник в форму, изначально подложив фольгу или пищевую бумагу для выпечки (чтоб не пригорел). Убираем в духовой шкаф на 45-48 минут!

Как только манник зарумянился, пора доставать блюдо! Поливаем сиропом лимона (лимон греем с водой и сладим сахаром 4 минуты на огне, перемешивая постоянно) и присыпаем пудрой (можно подсыпать тёртых орехов сверху)!

Наш манник готов.

Попробуйте приготовить манник на кефире с тыквой по любому из этих рецептов на радость всей семье! Приятного аппетита!

Автор:
Загрузка...


Творожный кекс
Пирог с повидлом
Топ 7 способов приготовить малиновый пирог
Как приготовить торт Зебра
Пирог с яблоками и творогом

Загрузка...

Чтобы мы знали понравился вам рецепт или нет пожалуйста оставьте Ваш комментарий в форме ниже или нажмите на кнопку соц сетей. Спасибо!

Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
WordPress
Оставить комментарий




ВКонтакте