Самые вкусные рецепты десертов и выпечки



Повидло из тыквы с апельсином и лимоном


Загрузка...

Содержание

 

Повидло из тыквы – самая оранжевая заготовка! Рецепты разного повидла из тыквы с цитрусами, кабачками, курагой, яблоками

Повидла много не бывает, особенно, если оно из тыквы! Оранжевая заготовка обязательно пригодится. Она идеально подходит к чашечке чая, не менее удачно вписывается во всевозможные десерты ( например, булочки с повидлом). Сделаем обязательно!

Повидло из тыквы – общие принципы приготовления

Для повидла мякоть тыквы можно измельчить сразу или после предварительного пропаривания. На выбор способа влияет рецептура, наличие мясорубки или блендера, количество свободного времени. Быстрее и проще перекрутить все ингредиенты, соединить и сварить лакомство на плите. Но не всегда это возможно.

• сок лимона или кислоту;

• разные фрукты, свежие и сухие;

• разные овощи (морковь, кабачок);

Чтобы улучшить вкус и аромат лакомства используют разные пряности: корицу, шафран, гвоздику, имбирь, ваниль. Хороший запах повидлу дает цитрусовая цедра, но ее обязательно нужно хорошо измельчать.

Готовится тыквенное повидло обычно на плите около одного часа. Но встречаются рецепты для духовки или мультиварки. Если лакомство готовится в несколько этапов, общее время может увеличиться. Для длительного хранения тыквенную заготовку раскладывают в стерильные банки. Если повидло будет употребляться сразу, то достаточно чистых и сухих контейнеров с крышками. В этом случае после остывания лакомство желательно поставить в холодильник.

Обыкновенное повидло из тыквы

Рецепт простого и легкого в приготовлении повидла из тыквы с натуральным вкусом и ароматом. Добавляется немного лимонной кислоты. Порошок можно заменить натуральным соком цитруса, количество по вкусу.

• 1,5 кг мякоти тыквы;

1. Очищенную мякоть нарезаем мелкими кубиками не более 0,5 см, складываем в кастрюлю с толстым дном.

2. Сразу добавляем сахар, оставляем на четыре часа либо сразу на всю ночь. Можно периодически помешивать.

3. Тыква выделит много сока, воду добавлять не нужно. Ставим кастрюльку на плиту.

4. Варим повидло под крышкой 40 минут. Нужно размягчить все кусочки.

5. Теперь можно крышку убрать, добавить лимонную кислоту, можно размять овощ или взбить блендером.

6. Увариваем повидло до нужной густоты. Оно должно стать темнее.

7. Как только масса станет подходящая, густая, капля на блюдце перестанет растекаться, берем чистый половник и разливаем лакомство в стерильные банки. Можно тыквенное повидло остудить и просто хранить в холодильнике.

Повидло из тыквы с апельсинами

Один из популярнейших вкусов тыквенного повидла. Вкус апельсина идеально вписывается в лакомство, делает его безумно ароматным. Выбираем сочные цитрусы среднего размера.

• полтора кг тыквы;

1. Смешиваем воду и сахар в большой кастрюле.

2. Нарезаем апельсины мелко, косточки обязательно выкидываем. Добавляем к сахару, ставим на маленький огонь.

3. Пока масса медленно нагревается, сахар тает, занимаемся тыквой. Нарезаем мякоть мелкими кусочками, можно порубить комбайном. Добавляем в кастрюлю.

4. Перемешиваем все вместе, накрываем и томим на небольшом огне до мягкости тыквы.

5. Как только мякоть основного продукта начнет легко протыкаться, можно снять кастрюлю с огня.

6. Повидло немного остужаем, переминаем толкушкой для картофеля либо взбиваем погружным блендером, чтобы придать массе однородность.

7. Снова ставим на плиту.

8. Прибавляем огонь, увариваем сок, которого уже выделилось достаточно много.

9. Густое и ароматное повидло можно сразу разлить по банкам, закатать для длительного хранения. Либо остудить и сразу употреблять.

Перекрученное повидло из тыквы

Этот способ идеально подойдет счастливым обладательницам электрических мясорубок. В этом случае приготовление повидла не займет много времени.

1. С промытого цитруса снимите цедру, отдельно отожмите весь сок.

2. Тыквенную мякоть нарежьте кусочками, перекрутите через мясорубку вместе с ранее снятой цедрой.

3. Добавьте к тыкве немного воды и сахар, размешайте. Дайте постоять с часик, чтобы выделился сок. Он не позволит лакомству пригорать к стенкам кастрюли.

4. Размешиваем тыквенную массу, ставим вариться.

5. После закипания делаем огонь чуть меньше среднего, готовим полчаса.

6. Теперь можно добавить лимонный сок, прибавить огонь и уварить до нужной густоты. Примерно еще минут 20-25. Но все зависит от сочности овоща.

Повидло из тыквы и яблок

Вариант смешанного повидла с популярным вкусом. Такое лакомство идеально подходит для разных десертов, может использоваться в качестве начинки для пирогов и имеет потрясающий аромат.

• 1 ч. л. порошка корицы;

1. Очищаем тыкву, нарезаем, можно не мельчить. Перекладываем кусочки в кастрюлю и добавляем воду, ставим на плиту.

2. Парим под крышкой тыкву до мягкости. Снимаем с огня, разминаем лопаткой или любым другим прибором, сок сливать не нужно.

3. Пока тыква варилась, нужно было вымыть яблоки, перекрутить через мясорубку. Шкурку не удаляем.

4. Добавляем к тыкве перекрученные яблоки, сразу насыпаем сахар.

5. Тщательно размешанную массу ставим на плиту. Приступаем непосредственно к варке повидла.

6. Готовим лакомство до нужной густоты, регулярно помешиваем со дна.

7. Через двадцать минут после закипания можно добавить порошок корицы.

8. Провариваем лакомство еще приблизительно столько же времени, как только густота повидла устроит, плиту можно выключать.

Повидло из тыквы в мультиварке

Рецептура тыквенного повидла, адаптированная под мультиварку. В ней лакомство точно не пригорит, проварится и получится именно таким, как нужно.

• 1,4 кг мякоти тыквы;

• 2,5 мультистакана воды;

• 4 г кислоты лимонной.

1. Нарезаем кусочками тыквенную мякоть, складываем в мультиварку, доливаем рецептурную воду.

2. Готовим на режиме выпечки полчаса.

3. Теперь кусочки нужно вынуть, измельчить, протерев сквозь сито. Можно перебить кухонным блендером.

4. Возвращаем тыквенную массу в чашку от мультиварки.

5. Теперь добавляем сахар и лимонную кислоту, размешиваем.

6. Ставим снова режим выпечки.

7. Теперь готовим повидло 40-45 минут.

8. Остужаем и наслаждаемся! По желанию можно в него добавлять любые ароматные вещества: шафран, корицу, цедру.

Повидло из тыквы с курагой

К моменту созревания тыквы уже нет абрикосов. Но зато курага доступна круглый год. Вместе с ней можно приготовить очень ароматное и солнечное повидло. За дело!

• 500 граммов кураги;

• 1 ч. л. без горки лимонки;

• вода для кураги.

1. Курагу нужно промыть, желательно несколько раз. Затем сухофрукты заливаются горячей, но не кипящей водой. Оставляем их набухать как минимум на 1,5 часа.

2. Вынимаем курагу, отживаем.

3. Тыкву нарезаем кусочками, перекручиваем через мясорубку.

4. Курагу также перекручиваем либо используем для основных ингредиентов мощный блендер.

5. Добавляем сахарный песок, размешиваем.

6. Накрываем посудину крышкой, оставляем все вместе на час. Должен появиться тыквенный сок, большая часть сахара раствориться.

7. Ставим кастрюлю на плиту. Варим 20-30 минут на маленьком огне. Как только крупинки тыквы станут мягкими, увеличиваем интенсивность кипения.

8. Варим повидло до нужной густоты.

Повидло из тыквы, кабачка и цитрусов

Рецепт овощного повидла с изумительным вкусом и ароматом цитрусов. Замечательный выход из положения, если сезон не побаловал урожаем фруктов и ягод.

1. Нарезаем тыкву произвольными кусками, скидываем в кастрюлю, добавляем стакан воды и ставим на плиту.

2. Кабачки можно использовать любые. У старых овощей снимаем шкурку, удаляем семена. В рецепте указан вес чистой мякоти. Нарезаем кусочками.

3. Добавляем кабачки к закипевшей тыкве. Варим все вместе до мягкости.

4. Снимаем кастрюлю с огня, остужаем овощи, сливаем с них весь сок.

5. Обдаем промытые лимоны и апельсины кипятком, чтобы снять с них восковой налет. Снимаем цедру с лимона и с одного апельсина.

6. Выдавливаем сок из всех цитрусов, смешиваем с соком из отварных овощей, добавляем сахар, ставим на плиту.

7. Цедру и тыкву с кабачком измельчаем блендером, перекладываем в сироп.

8. Варим повидло на среднем огне около часа, крышкой кастрюлю не накрываем.

9. Как только лакомство достигнет нужной густоты, повидло можно разложить по баночкам, закрыть крышками. Для длительного хранения заготовку герметично укупоривают.

Повидло из тыквы – полезные советы и хитрости

• Определить густоту повидла легко при помощи деревянной лопатки. Проведите ею по дну кастрюли от одного края до другого. Если края образующейся канавки стекаются медленно, след виден в течение 10 секунд, то лакомство готово.

• Еще один способ проверки густоты – тарелочка из морозилки. Нужно капнуть немного повидла на холодное блюдце, масса не должна растекаться.

• Корица из палочек намного ароматнее молотой пряности из пакетиков. Поэтому собственноручно молотого продукта можно добавлять меньше, чем идет по рецептуре.

• Повидло не будет покрываться плесенью, если лакомство в открытой банке присыпать сахарной пудрой.

• Если тыква недостаточно оранжевая, повидло получается светлое или зеленоватое, то его всегда можно подкрасить. Идеальный вариант – соки, например, вишневый или свекольный. Хорошими красящими способностями обладает черноплодная рябина.

© 2012—2018 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!

Главный редактор портала: Екатерина Данилова

Рецепты повидла из тыквы, секреты выбора ингредиентов и добавления

Повидло из тыквы: рецепты от простых до изысканных, блюда с различными добавлениями и общие принципы приготовления, выбора и сочетания продуктов

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

 

Повидло из тыквы с апельсином и лимоном

Невероятно ароматным и оригинальным получается повидло, если его приготовить из тыквы с добавлением апельсина и лимона. Рекомендуем сделать такую сладкую заготовку дома и оценить ее потрясающие вкусовые качества.

Как сварить ароматнейшее повидло из мускатной тыквы с апельсином и лимоном на зиму

  • мускатная тыква (мякоть) – 620 г;
  • крупный апельсин – 1 шт.;
  • крупный лимон – 1 шт.;
  • гвоздика в бутонах – 3-4 шт.;
  • сахар-песок – 370 г.
  1. Приступая к приготовлению повидла, подготавливаем мякоть мускатной тыквы, срезав кожуру и выскоблив семена с волокнами. Теперь перетираем овощ на терке или же перемалываем в комбайне или блендере.
  2. Апельсин и лимон погружаем на пару минут в кипящую воду, после чего измельчаем тем же манером, что и тыкву. Если кухонной техники нет, то можно просто нарезать плоды цитрусовых как можно мельче.
  3. Теперь соединяем подготовленные компоненты в емкости для варки повидла, засыпаем их сахаром и перемешиваем.
  4. Даем массе постоять пару часов, после чего располагаем емкость на плите и прогреваем при непрерывном помешивании до кипения и растворения всех сладких кристаллов.
  5. Теперь убавляем жар до самого минимального и варим лакомство, периодически размешивая, в течение восьмидесяти минут. В конце варки бросаем в сладкую массу бутоны гвоздики и даем еще минут пять покипеть.
  6. Готовое ароматнейшее повидло расфасовываем по заблаговременно подготовленным простерилизованным баночкам, укупориваем их проваренными крышками и оставляем под «шубой» для самостерилизации и постепенного медленного остывания.

Как приготовить повидло из яблок, тыквы и цедры лимона и апельсина на зиму

  • мускатная тыква (мякоть) – 620 г;
  • яблоки (уже очищенные) – 480 г;
  • вода фильтрованная – 115 мл;
  • цедра апельсина – 35 г;
  • цедра лимона – 15 г;
  • сахар-песок – 615 г.
  1. Приготовить повидло из тыквы с яблоками с цедрой также просто, как и с мякотью цитрусовых. Для этого, как и в предыдущем случае, подготавливаем овощную мякоть и измельчаем ее любым доступным способом как можно мельче. Тем же манером подготавливаем и яблочки. Их необходимо предварительно очистить от кожуры и внутренностей, а только тогда приступать к измельчению.
  2. Теперь соединяем тыквенную и яблочную мякоть, вливаем водичку, всыпаем сахар-песок и перемешиваем.
  3. Располагаем емкость с заготовкой на плите и варим повидло при частом размешивании в течение тридцати минут.
  4. Цедру апельсина и лимона добавляем сразу же после закипания лакомства.
  5. Готовое повидло расфасовываем по подготовленной стерильной таре, укупориваем ее плотно и переворачиваем дном кверху под «шубу» до полного остывания.
Повидло из тыквы с апельсином и лимоном

Повидло из тыквы с апельсином и лимоном Невероятно ароматным и оригинальным получается повидло, если его приготовить из тыквы с добавлением апельсина и лимона. Рекомендуем сделать такую

Источник: womanadvice.ru

 

Как сварить повидло из тыквы с апельсином?

Повидло из тыквы с апельсином – очень полезный продукт для детей и взрослых. Он обладает приятной ноткой апельсина и огромной пользой тыквы. В некоторых рецептах апельсин меняют на лимон, что в принципе не влияет на качество продукта, но стоит помнить, что апельсин добавляет повидлу свой неповторимый вкус, не свойственный лимону.

Если говорить о вкусном варенье из тыквы на зиму, то оно бывает разной консистенции: и однородной, и цельными кусочками. В повидле же такого нет, поэтому технология его приготовления направлена на максимальное измельчение (натирание на терке, перемалывание на мясорубке или блендере, протирании через сито) – неважно как вы будете его измельчать, главное, добиться однородной и довольно нежной массы.

• Тыква – 0,5 кг (имеется в виду очищенная мякоть);

• Сахарный песок – по вкусу.

Тыкву очистить от семечек и жесткой кожуры, нарезать кубиками или ромбиками небольшого размера. Вскипятить воду, добавить небольшое количество сахарного песка, в полученном сиропе отварить тыкву (время варки должно составлять пятнадцать-двадцать минут. Хочется отметить, что тыкву для повидла лучше именно отварить, а вот запекать, наоборот, не рекомендуется). Пока дольки тыквы варятся до полной готовности, апельсинку нужно помыть, очистить от кожицы и перемолоть до кашеобразного состояния. Хорошо отваренные, мягкие дольки тыквы пропустить через мясорубку или протереть через сито, добавить подготовленный апельсин, перемешать, отварить пятнадцать минут, добавить по вкусу сахарного песка и уварить до полной готовности. Когда необходимая консистенция будет достигнута, повидло следует разложить по сухим стерилизованным баночкам и закатать. Для достижения эффекта стерилизации баночки с необычным повидлом из тыквы можно укутать теплым одеялом.

Для смягчения тыквенного вкуса, можно добавить яблочное пюре, его следует приготовить из яблочек твердых сортов, очищенных от кожицы. Кроме того, все производные с яблоками любят присутствие корицы или орехов, однако, это вовсе необязательно. Если говорить о технической стороне процесса, то повидло в мультиварке значительно экономит силы и время.

Как сварить повидло из тыквы с апельсином?

Повидло из тыквы с апельсином – очень полезный продукт для детей и взрослых. Он обладает приятной ноткой апельсина и огромной пользой тыквы. В некоторых рецептах апельсин меняют на лим

Источник: varenierecepty.ru

 

Повидло из тыквы

Основные ингредиенты: Тыква, Апельсин

Пожалуй, одним из самых поздних плодов, пригодных для консервирования и переработки является тыква. Это как бы прощальный подарок щедрой осени, в котором содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Простой и проверенный способ приготовления повидла из тыквы придется по вкусу всем, кто любит яркие и полезные сладости.

Ингредиенты для приготовления повидла из тыквы:

  1. Мякоть тыквы 1, 5 кг
  2. Сахар песок 500 гр
  3. Вода 100 мл
  4. Апельсин 2 шт

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

  1. Кухонные весы
  2. Большая миска или кастрюля
  3. Мясорубка или блендер
  4. Терка
  5. Деревянная ложка
  6. Стеклянные банки под закатку и крышки к ним или банки с крышками на резьбе
  7. Ключ для закатки банок
  8. Ложка
  9. Кухонная плита
  10. Сервировочное блюдце

Приготовление повидла из тыквы:

Шаг 1: подготавливаем тыкву к переработке.

Шаг 2: провариваем тыкву и делаем из нее пюре.

Шаг 3: варка повидла из тыквы.

Шаг 4: проверяем готовность повидла.

Шаг 5: закатываем повидло в банки.

Шаг 6: подаем повидло из тыквы.

Советы к рецепту:

– — для приготовления повидла лучше выбирать тяжелую упругую тыкву сладких сортов, вызревшую или даже перезревшую. Если тыква не слишком сладкая, то количество сахара можно увеличить на 20%.

– — цитрусовые при приготовлении повидла можно заменить лимонной кислотой из расчета 1 чайная ложка на 1 килограмм сырья.

– — консистенция готового повидла из тыквы должна быть гораздо гуще, чем у варенья. При этом масса должна быть не слишком крупнозернистой и легко размазываться.

– — для сладкой выпечки лучше использовать ассорти из тыквенного повидла и, например, яблочного или грушевого.

Повидло из тыквы

Пожалуй, одним из самых поздних плодов, пригодных для консервирования и переработки является тыква. Это как бы прощальный подарок щедрой осени, в котором содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Простой и проверенный способ приготовления повидла из тыквы придется по вкусу всем, кто любит яркие и полезные сладости.

Источник: www.tvcook.ru

 

Джем из тыквы с апельсином и лимоном на зиму (+4 рецепта)

Солнечный джем из тыквы с апельсином и лимоном – это целый кладезь витаминов для крепкого здоровья и отличного иммунитета! Ярко-желтый цвет этого лакомства поднимет настроение и в суровую зимнюю стужу, и в осеннюю дождливую хандру, и в ветреную весеннюю слякоть. А вкус такого джема порадует характерными сочными нотками цитрусовых. Отличное сочетание!

Прежде всего, хотелось бы сказать, что для получения более полезного продукта, тыквенный джем с апельсином и лимоном, как и любой джем из тыквы на зиму стоит готовить экспресс-методом: процесс уваривания сводить к минимуму, чтобы сохранить все входящие в состав витамины.

А для этого лучше выбирать более «мягкие» и сочные сорта тыквы, а также достаточно вызревшие плоды.

Также стоит отметить, что тыквенный джем без добавления акцентов в виде специй и цитрусовых не будет и в половину хорош так, как с их добавлением. Дело в том, что тыква сама по себе не обладает гармоничным выраженным вкусом и ей обязательно нужен «противовес». Цитрусы в данной ситуации и играют роль этого противовеса.

Как приготовить джем из тыквы – рецепт с фото пошагово (с апельсином и лимоном)

Время приготовления: около 1 часа + еще 20-30 минут, если тыква суховата.

Как приготовить джем из тыквы на зиму

Для начала необходимо подготовить ингредиенты. Тыкву помыть, очистить от кожуры. Порезать на крупные кусочки.

Апельсин помыть, обсушить, разрезать на дольки и почистить.

Точно такую же процедуру провести с лимоном.

С помощью блендера/чоппера перебить тыкву до состояния пюре.

Также обработать апельсин с половиной цедры. В цедре содержится максимальное количество витаминов, поэтому нельзя терять этот ценный продукт. Однако цедра придает горьковатый привкус, поэтому не стоит и увлекаться с ее количеством. Оставшуюся цедру, кстати, можно вполне использовать как натуральный ароматизатор для чая, а также добавлять ее в тесто при выпечке кексов.

И половинку лимона перебить вместе с половиной цедры с помощью блендера. Оставшуюся цедру также можно измельчить и засушить – это будет лучший компонент для создания лимонной выпечки.

Выложить измельченные фрукты вместе с тыквой в металлическую емкость, в которой будете варить джем.

Все тщательно перемешать и засыпать сахаром.

Дать настояться, чтобы тыква пустила сок. Этот процесс в случае зрелого плода занимает порядка 5-10 минут. Далее емкость поставить на слабый огонь, добавив палочку корицы и гвоздику, довести до кипения и варить при постоянном помешивании 20-30 минут.

Если тыква немного не дозрела или выделила мало сока, можно влить в емкость также 1-1,5 стакана кипяченой воды. Уварить джем из тыквы с лимоном и апельсином до готовности. Вынуть корицу и гвоздику.

Если вы готовите джем из тыквы с апельсином на зиму, то разложить его по стерилизованным банкам и закатать. А можно подавать тыквенный джем с апельсином и лимоном к столу свежесваренным к тостам. Также такой джем можно использовать в качестве начинки для пирогов, слоек, блинов. Тыквенный джем, рецепт с фото которого мы вам предложили, готовится, как вы могли заметить, очень быстро и просто, так что этим лакомством можно радовать домочадцев даже не один раз в год. Ведь свежую тыкву вполне можно заменить замороженной.

Угощайтесь, приятного аппетита!

Можно адаптировать ингредиенты и приготовить только джем из тыквы с апельсином (рецепт тот же, достаточно просто исключить лимон), либо, наоборот, — тыквенный джем с лимоном без апельсина (исключив и гвоздику).

Также можно приготовить джем из тыквы в мультиварке. При этом хорошо выбирать функцию «Тушение»: так вкус всех ингредиентов получится более насыщенным. Время выбирать в соответствии с инструкцией к конкретному устройству.

Джем из тыквы с апельсином, лимоном и курагой

Джем из тыквы с курагой не сильно отличается от предыдущего рецепта. В него только стоит добавить 50-100 г кураги, однако, чтобы не было перебора с оттенками вкуса, лучше исключить при этом гвоздику и корицу. Курага итак добавить своей характерной бархатной сладости.

Для того, чтобы приготовить такой тыквенный джем (рецепт на зиму) следует предварительно замочить курагу в кипятке, чтобы она стала мягкой. И все ингредиенты вместе с ней пропустить через мясорубку для получения однородной консистенции. Варить, как в вышеуказанном рецепте, если стоит задача сохранения витаминов, и варить порядка 40 минут – 1 часа, чтобы получить более уваренный вариант.

Как приготовить джем из тыквы с яблоками

Джем из яблок и тыквы на зиму – это пикантное и очень вкусное десертное блюдо!

Для его приготовления потребуется: 600 г тыквы и столько же яблок, 1 лимон и 800 г сахара.

Из лимона отжать сок, а цедру измельчить. Яблоки почистить и натереть на мелкой терке и выложить в посуду, предназначенную для готовки варенья. Полить яблоки лимонным соком и перемешать. Это делается для того, чтобы яблоки не потемнели.

Из яблочной кожуры сделать отвар (необходимо 250 мл).

Тыкву натереть на мелкой терке и выложить к яблокам вместе с лимонной цедрой. Всыпать сахар и залить яблочным отваром. Варить на слабом огне 40-60 минут. Яблочно-тыквенный джем готов! Приятного аппетита!

Джем с тыквой, сливой, лимоном и ромом

Такой тыквенный джем скорее напоминает варенье. У него более жидкая консистенция, а тыква для этого рецепта режется на крупные кусочки, а не пюрируется как в случае с джемом. Очень необычное, ароматное варенье!

Как варить джем из тыквы и слив

Сливы обмыть, удалить косточки, порезав на половинки. Засыпать их сахаром и оставить на ночь, чтобы слива пустила сок. На данном этапе можно добавить ром: бытует мнение, что от него варенье получается более ароматным, вкусным и лучше хранится. Эту смесь проварить на небольшом огне примерно в течение часа.

Тыкву почистить и порезать кубиками со стороной 1,5-2 см. Добавить измельченную тыкву к сливам. Также добавить измельченный ломтиками лимон. Варить эту смесь 40-50 минут. Разлить по стерилизованным банкам и закатать. Приятного аппетита!

Тыквенный джем по Дюкану

Приверженцы этой знаменитой диеты по достоинству оценят джем из тыквы по Дюкану. Для его приготовления потребуется:

  • 600 г тыквы,
  • 1 ст.л. лимонного сока,
  • 1/3 ч.л. тертого мускатного ореха,
  • ½ ч.л. молотой корицы,
  • 1 ч.л молотого имбиря,
  • сахарозаменитель по вкусу.

Тыкву протушить до мягкости и готовности в кастрюле с толстым дном, по необходимости добавив воды (около 1 стакана). Готовую тыкву пюрировать блендером.

Всыпать специи, сахарозаменитель и лимонный сок и уварить до густоты при постоянном помешивании. Охладить и разложить по баночкам. Такой джем не является полноценной заготовкой на зиму, поэтому хранить его следует в холодильнике и не более недели.

Джем из тыквы с апельсином и лимоном на зиму ( 4 рецепта) - рецепт с фото пошагово

Солнечный джем из тыквы с апельсином и лимоном – это целый кладезь витаминов для крепкого здоровья и отличного иммунитета! Ярко-желтый цвет этого лакомства п…

Источник: varenye-na-zimu.ru

 

Автор:
Загрузка...


Компот на зиму из брусники и яблок
Морс из черноплодной рябины рецепт
Красная смородина мармеладная
Тыквенно морковный сок в домашних условиях
Варенье из замороженных ягод черной смородины

Загрузка...

Чтобы мы знали понравился вам рецепт или нет пожалуйста оставьте Ваш комментарий в форме ниже или нажмите на кнопку соц сетей. Спасибо!

Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
WordPress
Оставить комментарий




ВКонтакте