Самые вкусные рецепты десертов и выпечки



Сливовый пирог в мультиварке


Загрузка...

Сливовый пирог пользуется широкой популярностью во многих странах мира. К примеру, в странах Европы его принято выпекать на Рождественские праздники.

Сегодня мы хотим представить самый простой рецепт сливового пирога в мультиварке.

Готовить такой десерт можно как из свежих слив, так и из сухофруктов без предварительного их вымачивания.

Как испечь сливовый пирог в мультиварке?

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Готовить сливовый пирог в мультиварке мы начинаем с приготовления карамелизированного сиропа, который мы, в дальнейшем, будем добавлять в тесто. Сковороду с толстым дной нагреваем на огне. Закладываем белый сахар и воду. Постепенно сахар будет таять, меняя цвет. Когда заметите, что сахар приобрел золотисто-коричневый оттенок, отключите огонь. Следите за тем, чтобы весь сахарный песок был покрыт водой. Тем самым вы избежите его пригорания.

01

В кастрюлю закладываем порезанные сухофрукты. Заливаем карамелизированным сиропом и кипятим пару минут. Отключаем огонь и охлаждаем. Далее вмешиваем небольшое количество муки. Отставляем в сторону.

Теперь приготовим тесто. Просеянную муку перемешиваем с разрыхлителем и содой. Отделяем яичные белки от желтков. Яичные желтки взбиваем с ванилью до пушистости.

Также отдельно смешиваем сливочное масло с коричневым сахаром. Взбиваем блендером. Далее добавляем желтковую смесь. Перемешиваем до однородности. Затем закладываем карамельный сироп и яичные белки. Смешиваем до однородности. Далее начинаем всыпать смесь сухих ингредиентов, замешивая тесто. В самом конце добавляем измельченные орешки, корицу, мускатный орех, имбирь и гвоздику.

Тесто перекладываем в чашу мультиварки и устанавливаем нужный нам режим. Если мы готовим сливовый пирог в мультиварке Редмонд, то выбираем режим “Выпечка”. Готовим 50 минут.

По окончании времени приготовления открываем крышку мультиварки и аккуратно вынимаем пирог. Готовый сливовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.

Автор:
Загрузка...


Простой пирог из сливы
Как приготовить торт Муравейник
Орешки со сгущенкой
Начинка для пирожков из тыквы
Пончики творожные

Загрузка...

Чтобы мы знали понравился вам рецепт или нет пожалуйста оставьте Ваш комментарий в форме ниже или нажмите на кнопку соц сетей. Спасибо!

Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
WordPress
Оставить комментарий




ВКонтакте