Самые вкусные рецепты десертов и выпечки



Пирог с грушей


Загрузка...

Ароматные, сладкие и сочные груши так и просятся в рот! А какая выпечка получается, может сказать только тот, кто пробовал пирог с грушей.

Простой или сложный, с карамелью, сыром или яблоками – вариантов пирогов невероятно много. Предлагаем отложить тесто на профитроли, да и творожные пончики подождут своей очереди, сегодня у вас к чаю простой пирог с грушами.

пирог с грушей

Приготовление выпечки не займет много времени. А попробовав результат простого пирога, обязательно захочется более сложного, с шоколадом, корицей и ванильным соусом. Итак, что нужно в простой пирог из груш:

Пусть этот простой пирог с грушами не кажется слишком простецким, результат превзойдет ваши ожидания. Итак, пирог из груш, как делать:

1. Взбить в миске яйца с сахаром и маслом;

2. Соединить муку с пекарским порошком и добавить в яйца;

3. Нарезать груши (можно предварительно очистить от толстой шкурки) тонкими ломтиками;

4. Включить духовой шкаф на 180 С;

5. Вылить тесто в форму, разложить поверху ломтики фруктов и запечь примерно полчаса.

Как только зубочистка, втыкаемая в пирог с грушей, останется сухой, доставайте выпечку. Пока десерт горячий, его можно присыпать сахарной пудрой и пора звать всех к чаю.

Такой простой грушевый пирог готовится буквально за 40 минут, а вот вам выпечка посложнее: пирог из груш и сыра. Что нужно:

А теперь как делать пирог из груши и сыра:

пирог из груши и сыра

1. Тесто раскатать по форме для выпечки, обрезать края;

2. Груши очистить, нарезать ломтями примерно 0,3 см.;

3. Взбить желтки со сметаной и сахаром;

4. Отдельно взбить белки до «устойчивых пиков»;

5. Выложить груши на тесто;

6. Включить духовой шкаф на 180С;

7. Смешать желтки и белки, аккуратно, движениями снизу вверх;

8. Уложить белковую массу на груши;

9. Сверху присыпать сыром, разломанным на кусочки;

10. Выплести из теста косички и накрыть пирог, выпекать примерно 30 минут.

Совет! Пирог из груши и сыра нужно смотреть, регулируя степень нагрева и пропекания. Как только верх пирога зазолотился и белок начал покрываться румянцем, выключить духовку и довести на жару до готовности еще 3-5 минут.

Отменно вкусный пирог из груши и сыра готов. Но и это еще не все, простой грушевый пирог к чаю совершенно позабудется, если вы сделаете пирог из груш, рецепт с шоколадом.

Крем:

В тесто:

Приготовление начинается с теста. Для него смешать масло и сахар, добавить желток, соль и вымешать мягкое тесто. Если оно будет слишком мягким (прилипать к рукам), добавить каплю воды. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холод. Теперь дальше:

1. Крем: взбить сливки с желтком и яйцом, ванилином;

2. Достать тесто. Раскатать сочень, покрыть форму, проколоть вилкой несколько раз и снова убрать в холод на 15 минут;

3. На тесто натереть шоколад;

4. Груши почистить, разрезать поперек на ломти, сохраняя форму и уложить на шоколад как цветок;

5. Присыпать груши шоколадом, засыпать сахаром и залить кремом;

6. Духовой шкаф прогреть до 180-200 С;

7. Убрать пирог в духовку и выпекать 25-35 минут до полной готовности.

Вот такой пирог из груш, рецепт с шоколадом и кремом получается из простых и доступных продуктов. Но если вам хочется совсем уж удивить своих родных, делайте пирог с грушей и яблоками. Что нужно:

А теперь как делать пирог с грушей и яблоками:

пирог с грушей и яблоками

1. Выбить в миску яйца, добавить соль и чуть промешать;

2. Влить молоко, вымешивая добавить масло, муку и пекарский порошок;

3. Подготовить груши, яблоки;

4. Включить духовой шкаф на 180С;

5. В форму вылить половину теста, на него уложить ломтики груш и яблок;

6. Залить второй половиной теста;

7. Орехи пропустить через блендер и смолоть в мелкую крошку;

8. Смешать орехи с сахаром, покрыть верх пирога;

9. Выпекать 30 минут.

Получается отменно сочный, красивый и очень вкусный пирог с грушей и яблоками. Приятного аппетита!

Автор:
Загрузка...


Пирог Зебра на кефире
Орешки со сгущенкой
Манник на кефире
Сметанник рецепт классический простой
Морковный кекс простой повседневный рецепт

Загрузка...

Чтобы мы знали понравился вам рецепт или нет пожалуйста оставьте Ваш комментарий в форме ниже или нажмите на кнопку соц сетей. Спасибо!

Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
WordPress
Оставить комментарий




ВКонтакте