Узнав как сделать тесто на манты, всегда можно быстро приготовить аппетитное кушанье. Но еще больше вариантов на ужин будет, если дома есть тесто для пиццы без дрожжей, немного куриного мяса и соуса.
Уже из этих ингредиентов получится идеальная пицца, но ведь можно разнообразить яство ананасом, сыром, томатами, солеными огурчиками, маслинами или даже картошкой!
Пицца с курицей, сыром, соленым огурцом и томатами
Сегодня попробуем сделать несколько вариантов пиццы: с курицей с овощами и курица с фруктами.
Итак, пицца с курицей, сыром, соленым огурцом и томатами.
Что нужно:
- 1 вареная грудка курицы (можно брать копченую или жаренную);
- 1 большой соленый огурчик;
- 1 томат крупный;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 1 ст. л. майонеза;
- 1 ст. тертого сыра;
- Много свежей зелени, специи.
- 2 яйца (для теста);
- 1/2 ст. воды (для теста);
- Мука, соль, масло (для теста).
Как готовить:
1. Завести тесто для пиццы без дрожжей, любым доступным способом;
2. Курицу поделить на волоконца руками или нарезать кубиком;
3. Огурчик нарезать ломтиками;
4. Включить духовой шкаф на 180 С;
5. Томат пошинковать кольцами;
6. Смешать томатную пасту и майонез;
7. Зелень мелко порубить;
8. На сочень из теста намазать соус, посыпать зелень, уложить курицу, огурчик, покрыть сверху кольцами томата;
9. Убрать пиццу в духовку на 15 минут, затем посыпать сыром (обильно) и снова запечь до оплывания сыра.
Пицца с курицей, ананасом, грушей и сладким сыром
При подаче хорошо посыпать блюдо зеленью и нарезать на порции.
Пицца с курицей и овощами готова. А теперь пицца с курицей, ананасом, грушей и сладким сыром, что нужно кроме теста:
- 1 банка ананасов в собственном соку;
- 1 свежая груша;
- 300 гр. творожного мягкого сыра;
- 150 гр. куриного вареного мяса.
Как готовить:
1. Включить духовку на 150-170 С;
2. Ананасы слить, грушу помыть, очистить и нарезать ломтиками;
3. Курицу порезать кубиком или порвать руками на волокна;
4. На основу намазать половину сыра, уложить начинку;
5. Сверху снова посыпать кусочками творожного сыра;
6. Выпекать пиццу примерно 15-20 минут.
Фруктовая пицца с курицей выпекается очень быстро. Вместо творожного сыра можно брать сыр с благородной плесенью или другие сладкие сорта, а консервы ананаса заменить кубиками свежего фрукта. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
